শনিবার, ১৩ এপ্রিল ২০২৪, ৩০ চৈত্র ১৪৩০ বঙ্গাব্দ

হজমের সমস্যা দূর করবে পুদিনার শরবত

অফসরাহ মহসিন ।। 

ক্লান্তি দূর করতে এবং ইফতারের পর চাঙ্গা থাকতে পুদিনার শরবতের জুড়ি নেই। পুদিনা পাতা হজমে সহায়তা করে। আর শরীরের ক্ষতিকর উপাদান বা টক্সিন দূর করে। ঘরেই তৈরি করতে পারেন পুদিনার শরবত। আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন পুদিনার শরবত।

উপকরণ পুদিনা পাতা ১ মুঠ। পানি দুই গ্লাস। লবণ বা বিট লবণ স্বাদ মতো। ভাজা জিরা-গুঁড়া এক চা-চামচ। লেবুর রস এক টেবিল-চামচ। কাঁচামরিচ ১টি অথবা স্বাদ মতো। চিনি নিজের প্রয়োজন মতো।

যেভাবে তৈরি করবেন পুদিনা পাতা পরিষ্কার করে ধুয়ে সব উপকরণ ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন। ছাঁকনিতে ছেঁকে নিয়ে গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন অথবা ফ্রিজে রেখেও পরিবেশন করতে পারেন।

আপনার মন্তব্য লিখুন

লেখকের সম্পর্কে

Shahriar Hossain

হজমের সমস্যা দূর করবে পুদিনার শরবত

প্রকাশের সময় : ০৪:০৪:১০ অপরাহ্ন, রবিবার, ২৬ এপ্রিল ২০২০

অফসরাহ মহসিন ।। 

ক্লান্তি দূর করতে এবং ইফতারের পর চাঙ্গা থাকতে পুদিনার শরবতের জুড়ি নেই। পুদিনা পাতা হজমে সহায়তা করে। আর শরীরের ক্ষতিকর উপাদান বা টক্সিন দূর করে। ঘরেই তৈরি করতে পারেন পুদিনার শরবত। আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন পুদিনার শরবত।

উপকরণ পুদিনা পাতা ১ মুঠ। পানি দুই গ্লাস। লবণ বা বিট লবণ স্বাদ মতো। ভাজা জিরা-গুঁড়া এক চা-চামচ। লেবুর রস এক টেবিল-চামচ। কাঁচামরিচ ১টি অথবা স্বাদ মতো। চিনি নিজের প্রয়োজন মতো।

যেভাবে তৈরি করবেন পুদিনা পাতা পরিষ্কার করে ধুয়ে সব উপকরণ ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন। ছাঁকনিতে ছেঁকে নিয়ে গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন অথবা ফ্রিজে রেখেও পরিবেশন করতে পারেন।