লামিছা মহসিন:/=

ডায়াবেটিস, ক্যানসারের মতো রোগকে দূরে রাখতে সাহায্য করে চিনাবাদাম। টাইমস অব ইন্ডিয়া আরও কিছু সমস্যার কথা বলছে, যেগুলো থেকে মুক্ত থাকতে হলে নিয়মিত চিনাবাদাম খাওয়া উচিত।

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে :-নিয়মিত চিনাবাদাম খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায় এটি।

প্রোটিন, ম্যাঙ্গানিজ, নিয়াসিন, ভিটামিন ই, থায়ামিন, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ এই বাদামটি সব সময় খোসাসহ কেনার চেষ্টা করবেন। এতে পুষ্টিগুণ বেশি থাকে।

ক্যানসার প্রতিরোধী  চিনাবাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইটোস্টেরলস থাকে। টিউমারের বৃদ্ধি কমিয়ে এটি ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

নিয়ন্ত্রণে রাখে ডায়াবেটিস একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত চিনাবাদাম খান ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি তাদের ২১ শতাংশ কম থাকে।

নবজাতকের বন্ধু চিনাবাদাম নবজাতকের জন্য দারুণ উপকারী। প্রচুর পরিণামে ফলিক অ্যাসিড থাকায় জন্মত্রুটি প্রতিরোধে সাহায্য করে এটি। তাই গর্ভবতী মায়ের প্রতিদিন নিয়ম করে চিনাবাদাম খাওয়া উচিত।

ত্বকের জন্য উপকারী ডায়েটারি ফাইবার থাকায় ত্বক থেকে ক্ষতিকর টক্সিন দূর করে। পাশাপাশি চামড়াকে পরিষ্কার রাখে।

স্মৃতি শক্তি বাড়ায় চিনাবাদামে প্রচুর পরিমাণে বি৩ আছে যা মস্তিষ্কের সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করে। হতাশা তাড়াতেও সাহায্য করে।