প্রিন্ট এর তারিখঃ জানুয়ারী ১১, ২০২৬, ৫:২৮ এ.এম || প্রকাশের তারিখঃ নভেম্বর ১৪, ২০২৪, ৫:৪১ পি.এম
বালিয়াকান্দিতে অভিযান চালিয়ে হোটেল মালিককে জরিমানা

রাজবাড়ী বালিয়াকান্দি বাজারে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষাগারসহ মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়। বৃহস্পতিবার (১১ নভেম্বর) সকালে মনিটরিং কার্যক্রম নেতৃত্ব দেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার (ভারপ্রাপ্ত) মো হাসিবুল হাসান ও জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আসিফুর রহমান।
এসময় নমুনা পরীক্ষার মাধ্যমে তেলে পোড়া তেল; হলুদ ও মরিচের গুঁড়োয় বিভিন্ন নিষিদ্ধ ক্ষতিকর উপাদান, পাউরুটিতে পটাশিয়াম ব্রোমেড, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ স্থানে জীবাণুর উপস্থিতি, পটলে ম্যালাকিট গ্রিন (মানবস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর রাসায়নিক) এবং দুধে ইউরিয়া ও এন্টিবায়োটিকের উপস্থিতি পরীক্ষা করা হয়। হলুদ ও মরিচের গুঁড়ো, দুধ, পটল, পাউরুটিতে পরীক্ষাযোগ্য কোনো ক্ষতিকর উপাদানের উপস্থিতি পাওয়া যায়নি তবে তেলে মধ্যে পোড়া তেল পাওয়া যায়। পোড়া তেলে নানান রোগ সৃষ্টির উপাদান ট্রান্স ফ্যাটের উপস্থিতি থাকে ভোক্তা স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ। তাৎক্ষণিক উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মো হাসিবুল হাসান মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করে পোড়া তেলের উপস্থিতি পাওয়া, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ স্থানে জীবাণুর উপস্থিতি ও রেস্টুরেন্টে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ পাওয়া যাওয়ায় মা রেস্টুরেন্ট ও বিরিয়ানি হাউজকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনে ১০,০০০/- জরিমানা করা হয়। এসময় উপস্থিত ছিলেন সহকারী কমিশনার (ভূমি) মো তৌহিদুল ইসলাম বারী, শৃঙ্খলায় থানা অফিসার ইনচার্জ (ওসি) জামাল উদ্দিন নেতৃত্বে পুলিশের একটি টিম।
সম্পাদক ও প্রকাশক: মহসিন মিলন
সম্পাদকীয় পরিষদ
সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতি: নুরুজ্জামান লিটন, ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক: রোকনুজ্জামান রিপন, নির্বাহী সম্পাদক: আব্দুল লতিফ, যুগ্ন নির্বাহী সম্পাদক: আলহাজ্ব মতিয়ার রহমান, সহকারী সম্পাদক: সাজ্জাদুল ইসলাম সৌরভ, মামুন বাবু, বার্তা সম্পাদক: নজরুল ইসলাম
সম্পাদকীয় কার্যালয়
বার্তা ও বানিজ্যক কার্যালয়: গাজীপুর আবাসিক এলাকা, বেনাপোল, যশোর। ইমেইল: mohsin.milon@gmail.com, bartakontho@gmail.com ফোন: ৭৫২৮৯, ৭৫৬৯৫ মোবা: ০১৭১১৮২০৩৯৪
All Rights Reserved © Barta Kontho