চলুন জেনে নেওয়া যাক, ওজন কমাতে চাইলে খাবারে কোন পরিবর্তনগুলো আনবেন-

উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন: আমাদের খাবারে প্রায়ই পর্যাপ্ত প্রোটিনের অভাব হতে পারে। মসুর ডাল, ছোলা, মটরশুটি, টোফু এবং সয়ার মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এক্ষেত্রে সহজলভ্য হতে পারে। এগুলো দিয়ে নানা পদের খাবার তৈরি করে খাওয়া যায়। স্বাস্থ্যকর সালাদেও রাখতে পারেন এ ধরনের সহজলভ্য প্রোটিন। আপনি যদি ডিম বা চর্বিহীন মাংস খান তবে তাও আপনাকে তৃপ্ত রাখতে এবং চর্বি ঝরানোর সময় পেশী তৈরি করতে সাহায্য করবে।

চিনি এবং পরিশোধিত শর্করা কমিয়ে দিন: অতিরিক্ত চিনি এবং পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট ওজন বৃদ্ধির পিছনে প্রধান অপরাধী। আপনার মিষ্টি, প্যাকেটজাত স্ন্যাকস এবং চিনিযুক্ত পানীয় খাওয়া কমিয়ে দিন। পরিবর্তে ফল, গুড় বা মধুর মতো প্রাকৃতিক বিকল্প বেছে নিন। স্ন্যাকসের জন্য রোস্ট করা মাখন, বাদাম, বা ঘরে তৈরি চাট স্প্রাউট খেতে পারেন।

স্বাস্থ্যকর ফ্যাট খান: সব ফ্যাট খারাপ নয়। বাদাম, বীজ, অ্যাভোকাডো এবং সরিষা, নারকেল বা অলিভ অয়েলের মতো স্বাস্থ্যকর ফ্যাট বেছে নিন। পরিমিতভাবে ঘিও চর্বির একটি ভালো উৎস যা হজমে সহায়তা করে এবং খাবারের স্বাদ বাড়ায়। ভাজা বা প্যাকেটজাত খাবার থেকে ট্রান্স ফ্যাট এড়িয়ে চলুন।