পাকা পেঁপে মিষ্টি স্বাদ এবং হজমের উপকারিতার জন্য অনেকেরই প্রিয় ফল। কিন্তু কাঁচা পেঁপেরও রয়েছে অনেক উপকারিতা। বিশেষ করে জুস করে খেলে তা আপনাকে একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা দেবে। হ্যাঁ, এর স্বাদ আপনার খুব একটা পছন্দ না-ও হতে পারে, কিন্তু একবার স্বাদে অভ্যস্ত হয়ে গেলে এটি আপনার খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রায় গুরুত্বপূর্ণ এবং শক্তিশালী সংযোজন হয়ে উঠবে।কাঁচা পেঁপের জুস শরীরকে কেবল হাইড্রেটই করে না, বরং আরও অনেক উপকারিতা নিয়ে আসে। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কাঁচা পেঁপের জুস খেলে কী হয়-

যদি হজমশক্তি ভালো করতে চান তাহলে কাঁচা পেঁপের জুস আপনাকে সাহায্য করতে পারে। এতে থাকা পাপাইন নামক এনজাইম এক্ষেত্রে সহায়তা করে। ২০২৩ সালের এক গবেষণা অনুসারে, এই এনজাইম খাবারের প্রোটিন ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে। এটি পেটের জন্য ভারী খাবার প্রক্রিয়া করা সহজ করে তোলে, খাওয়ার পরে পেট ফাঁপা রোধ করে। কাঁচা পেঁপের জুস নিয়মিত পান করলে তা বদহজম, অ্যাসিডিটি এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা দূর করে।

আপনার শরীরের হাইড্রেশনের মাত্রা নিয়ে চিন্তিত? কাঁচা পেঁপের রস এক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে। USDA তথ্য অনুসারে, কাঁচা পেঁপেতে প্রায় ৮৮ শতাংশ পানি থাকে, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। এই জুস আপনার শরীরকে পুষ্ট রাখতে পারে। এর হালকা মূত্রবর্ধক প্রভাবও রয়েছে, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করতে সাহায্য করে এবং প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা হতে সাহায্য করে।

কাঁচা পেঁপের জুস আপনার ওজন কমানোর যাত্রার জন্য দুর্দান্ত হতে পারে। এই জুস ফাইবার এবং এনজাইমে ভরপুর যা বিপাক এবং হজমে সাহায্য করে। এছাড়াও, কাঁচা পেঁপের রসে ক্যালোরি কম থাকে এবং এতে প্রচুর স্টার্চও থাকে। তাই সকালে বা আপনার মূল খাবারেরসঙ্গে এই রস পান করলে হজমের সমস্যা প্রতিরোধ করা যায়। কাঁচা পেঁপের রস পান করলে মসৃণ মলত্যাগের গতি বৃদ্ধি পায়, ফলে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করা সহজ হয়।

৪. ত্বক পরিষ্কার করে

কাঁচা পেঁপের জুস পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল ত্বক পাওয়ার একটি সহজ উপায়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন এ ছাড়াও, কাঁচা পেঁপের জুস ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পরিচিত। এই জুস পান করলে তা ত্বকের মৃত কোষ দ্রবীভূত হতে এবং পুরাতন কোষ মেরামত করতে সাহায্য করে, যার ফলে ত্বককে ভেতর থেকে পুনরুজ্জীবিত হয়।

৫. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এনজাইম এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণে ভরপুর কাঁচা পেঁপের জুস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এটি ফ্রি র‍্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে, প্রদাহ কমায় এবং এমনকী ছোটখাটো সংক্রমণ বা ক্লান্তির পরেও শরীরকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে। এই রস ঋতু পরিবর্তনের সময় বিশেষভাবে সহায়ক, বিশেষ করে যখন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়।