
শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ফল রাখা অত্যন্ত জরুরি। তবে কোন ফল কখন খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়, তা জানা দরকার। আমাদের আশপাশে এমন অনেক ফল আছে, যেগুলো নিয়মিত খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, হজম শক্তি উন্নত হয় এবং দীর্ঘস্থায়ী নানা রোগের ঝুঁকি কমে যায়।
এমনই একটি সহজলভ্য ফল হলো পেঁপে। অবাক হওয়ার মতো হলেও সত্যি, পেঁপেতে এমন অনেক উপাদান রয়েছে যা শরীরকে অধিকাংশ রোগের হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, সঠিক সময়ে সঠিক ফল খেলে শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, হজমশক্তি ভালো থাকে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমে যায়। পেঁপে সহজলভ্য একটি ফল। যা নিয়মিত খেলে নানা রোগকে দূরে রাখা সম্ভব। চলুন পেঁপের নানাবিধ স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে জেনে নিই:
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ
পেঁপে ভিটামিন সি-এর অন্যতম বড় উৎস। একটি মাঝারি আকারের পেঁপে খেলে দৈনিক ভিটামিন সি-এর প্রয়োজনীয়তার ১০০ শতাংশেরও বেশি পূরণ হয়। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। ভিটামিন সি টি-লিম্ফোসাইট ও বি-লিম্ফোসাইটের কার্যক্ষমতা বাড়ায়, যা শরীরকে ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়।
হজমে সহায়ক
প্রতি কাপে পেঁপেতে প্রায় ২.৫ গ্রাম খাদ্যতন্তু থাকে। এতে থাকা ডায়েটারি ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং হজমশক্তি বাড়ায়। পেঁপের প্রাকৃতিক এনজাইম পাপাইন প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে এবং পুষ্টি উপাদানের শোষণ সহজ করে। পাশাপাশি, এতে প্রদাহবিরোধী ও অ্যান্টিভাইরাল গুণও রয়েছে।
প্রদাহ কমায়
পেঁপেতে থাকা ভিটামিন এ, বিটা ক্যারোটিন ও লাইকোপিন শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। এসব অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রদাহ কমিয়ে রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, লাইকোপিন হৃদ্রোগ, প্রোস্টেট ক্যানসারসহ কিছু জটিল রোগের ঝুঁকি কমাতে ভূমিকা রাখতে পারে।
সহজলভ্য এই ফলটি নিয়মিত খেলে হজমশক্তি বাড়ানো, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি ও দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে সুরক্ষা পাওয়া সম্ভব।
সম্পাদক ও প্রকাশক: মহসিন মিলন
সম্পাদকীয় পরিষদ
সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতি: নুরুজ্জামান লিটন, ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক: রোকনুজ্জামান রিপন, নির্বাহী সম্পাদক: আব্দুল লতিফ, যুগ্ন নির্বাহী সম্পাদক: আলহাজ্ব মতিয়ার রহমান, সহকারী সম্পাদক: সাজ্জাদুল ইসলাম সৌরভ, মামুন বাবু, বার্তা সম্পাদক: নজরুল ইসলাম
সম্পাদকীয় কার্যালয়
বার্তা ও বানিজ্যক কার্যালয়: গাজীপুর আবাসিক এলাকা, বেনাপোল, যশোর। ইমেইল: mohsin.milon@gmail.com, bartakontho@gmail.com ফোন: ৭৫২৮৯, ৭৫৬৯৫ মোবা: ০১৭১১৮২০৩৯৪
All Rights Reserved © Barta Kontho