লাইফস্টাইল ডেস্ক 
সুস্থ থাকতে দুধ খাওয়ার কোনো বিকল্প নেই। অত্যন্ত উপকারী এই পানীয়তে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন ডি, ভিটামিন কে, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম, আয়োডিনের ভাণ্ডার। তাই দুধ খেলে সুস্থ থাকে শরীর। এড়িয়ে চলা যায় একাধিক রোগের ফাঁদ। কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী এই দুধ আবার কয়েকটি পরিচিত খাবারের সঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। এই ভুলটা করলে উপকার তো মিলবেই না, উল্টে শরীরের ক্ষতি হয়ে যাবে।
দুধ খেলে শারীরিক সুস্থতার সঙ্গে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। কিন্তু এই পানীয়টি খেতে হবে নিয়ম মেনে। আর নিয়ম মেনে চললে, তবেই স্বাস্থ্যরক্ষা হবে। তাই চেষ্টা করুন দুধের সঙ্গে কিছু খাবার না খাওয়ার। চলুন ভারতীয় গণমাধ্যম সংবাদ প্রতিদিনের এক প্রতিবেদন অনুযায়ী এমন ৬টি খাবার সম্পর্কে জেনে নেয়া যাক-
কলা
অনেকে মাছ ও মাংসের সঙ্গে দুধ দিয়ে তৈরি নানা খাবার খান। কিন্তু এমনটা করলে হজমে গুরুতর ব্যাঘাত ঘটতে পারে। এমনকী শুরু হতে পারে পেটের ব্যথা, বমি। তাই স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে দুধের সঙ্গে একাধিক প্রোটিন জাতীয় খাবার কখনোই খাবেন না।
চকোলেট
সাধারণত চকোলেট ও দুধ একসঙ্গে খেলে খুব একটা সমস্যা হয় না। এই দুটি জিনিস একসঙ্গে খেতেও দারুণ লাগে। তবে কোকোতে থাকা অক্সালেট দুধ থেকে ক্যালসিয়াম শোষণে বাধা তৈরি করে। এমনকী ওজন বৃদ্ধি ও ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও বাড়তে পারে।
ইডলি ও দোসা হলো ফার্মেন্টেড ফুড। এর সঙ্গে দুধ খেলেই শরীরে নানা সমস্যা দেখা দেবে। বিশেষ করে যারা ল্যাকটোজ ইনটলারেন্ট হন, তারা ইডলি বা দোসার সঙ্গে দুধ ভুলেও খাবেন না। এতে পেটে গ্যাস জমে পেট ফাঁপার মতো রোগ দেখা দিতে পারে। একইসঙ্গে অ্যাসিডিটির মতো সমস্যাতেও ভোগার আশঙ্কা থাকে।
